Телефон:+7 (921) 935-85-85

В ПРЕДЧУВСТВИИ ОСЕНИ

« Назад

В ПРЕДЧУВСТВИИ ОСЕНИ 15.09.2015 10:08

СБИТЕНЬ ЛУЧШИЙ ОСЕННИЙ НАПИТОК

 Сбитень — это незаслуженно забытый напиток, который пили еще наши предки для профилактики и лечения болезней.

 Он согревал людей холодными вечерами, а также утолял жажду в жаркие дни. Готовить сбитень можно по традиционному рецепту с алкоголем, но можно и без него. Лечебные свойства напитка зависят от того, какие ингредиенты ты используешь.

Предлагается универсальный вариант приготовления:

    1,5 литра воды; ·        
    1 лимон; ·        
    4–5 ст. л. мёда; ·        
    4 соцветия гвоздики;  
    тертый корень имбиря по вкусу, щепотку; ·        
    3 палочки корицы.

Приготовление:

1. Добавь в мёд воду. Если хочешь, чтобы получилось слаще, добавь сахар.
2. Положи корицу, гвоздику и имбирь.
3. Доведи до кипения и дай напитку покипеть 5 минут. В конце варки сними пену.
4. Выдави сок из лимона.
5. Влей сок в сбитень и процеди напиток.  

 

Можно использовать другие специи, лайм, апельсин, мяту и многое другое. А также готовить сбитень на основе белого вина.

И Будьте Здоровы!!